Cooking : TSVETAYEVA'S APPLE PIE

Недавно захотелось какой-нибудь пирог из яблок, но обычную шарлотку не захотелось делать. И на просторах интернета нашла довольно простой и интересный рецепт.
Запахи по всей квартире были сумасшедший. Пирог понравился всем :)

Нам понадобится:

  • 180 гр муки
  • 80 гр маргарина
  • 100 гр сметаны + 3 ст.л.
  • щепотка соли
  • 5 гр разрыхлителя 
  • 2 яблока
  • яйцо
  • 50-80 гр сахара

Приготовление:

  1. Просеиваем муку в миску. Добавляем соль, разрыхлитель и маргарин, порубленный на мелкие кусочки.
  2. Всё перетираем до однородной крошки.
  3. Добавляем 3 ст.л. сметаны.
  4. Месим тесто. Если тесто будет плохо собираться, то можно добавить пару ложек холодной воды.
  5. Смазываем форму слив. маслом и распределяем тесто, делая бортики.
  6. Режем яблоки тонкими пластинками. Выкладываем на тесто.
  7. Для заливки смешиваем 100 гр сметаны, яйцо и сахар.
  8. Заливаем яблоки полученной массой.
  9. Выпекаем пирог 30-35 минут при 200 градусах.
Всем приятного аппетита 



Anastasia Grazhdannikova

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

2 комментария:

  1. Как вкусно выглядит! ) Я люблю пироги с яблоками)
    http://kira-gebbels.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить