С самого детства я очень сильно любила мамины оладьи из кабачков. Они просто в приготовлении, а так же полезные.
Нам понадобиться :
- кабачки
- соль
- перец молотый
- яйцо
- мука
- укроп, зелёный лук
Приготовление :
- Прокручиваем наши кабачки через мясорубку ( если мясорубки нет,то можно натереть на тёрке )
- Добавляем к кабачкам яйцо,соль,перец и перемешиваем
- Дальше мы добавляем муку до того момента когда наша смесь будет похожа на тесто для блинов ( т.е. не очень жидкое и не густое )
- Режем зелень и также добавляем в смесь
- Жарим оладьи на сковородке с маслом до золотистого цвета ( оладьи лучше выкладывать столовой ложкой, чтобы они были не очень большие и хорошо прожарились)
Приятного аппетита ♥
Странно, я в детстве терпеть их не могла, а сейчас очень люблю) Отличный рецепт!
ОтветитьУдалитья в детстве терпеть не могла брокколи ,а сейчас их обожаю :)
Удалитьвсе мы в детстве были разные ))
спасибо за рецепт
ОтветитьУдалитьhttp://nn-bigcitydream.blogspot.ru/
в твоем блоге всегда можно найти что-нибудь вкусненькое))
ОтветитьУдалитьhttp://ivasishina-anna.blogspot.ru/